Entrée/Plat ou Plat/Dessert
28€ par personne (LE MIDI DU MERCREDI AU VENDREDI)
Entrée/Plat/Dessert
36 € par personne
Notre carte est à base de produits frais,
par conséquent le choix des plats sera à nous communiquer le lundi précédant votre réservation
MENU 1
Éperlans, aïoli maison
Ou Croustade du Pilotis œuf poché, champignons, ,crème
Ou Saint Félicien, oignon rouge, estragon et pomme grenaille
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Filet de lieu noir, beurre blanc, purée de panais
Ou Bavette d’Angus, échalotes, Frites maison
Ou Magret de canard, wok de légumes de saison
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Crème brûlée, vanille , fève Tonka
Ou Mousse au chocolat et ses copeaux
Ou Tiramisu spéculos
MENU 2 avec Boissons
49€ par personne
Soupe Champenoise ( 20 pers min) ou Planteur (10 per min) ou kir
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Éperlans, aïoli maison
Ou Croustade du Pilotis œuf poché, champignons, ,crème
Ou Saint Félicien, oignon rouge, estragon et pomme grenaille
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Filet de lieu noir, beurre blanc, purée de panais
Ou Bavette d’Angus, échalotes, Frites maison
Ou Magret de canard, wok de légumes de saison
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Crème brûlée, vanille , fève Tonka
Ou Mousse au chocolat et ses copeaux
Ou Tiramisu spéculos
1 bouteille de vin pour 5 personnes
1 bouteille d’eau plate et 1 bouteille d’eau gazeuse pour 8 personnes
Un acompte de 30%sera demandé au plus tard une semaine avant l’évènement